Piemontees stoofrollade – Hoeveslagerij Leeuwenhorn
€14,65 – €24,40 — beschikbaar in abonnement
De Bosmantel verkoopt biologische of gelijkwaardige producten.
We leveren standaard elke vrijdag de bestellingen (Uiterlijk op maandag bestellen).
Beschrijving
Beschrijving
De Stoofrollade is iets vetter en wat stugger vlees dan de braadrollade.
Meestal gesneden van het klapstuk. De bereidingstijd is wat langer.
Bereidingen: stoven, sudderen, sous-vide.